Beschrijving

Zin in een avondje buiten koken, zonder gedoe met ingewikkelde recepten? Stel je voor: de geur van gegrild vlees of fruit op een warme zomeravond, terwijl je samen met vrienden rond de tafel zit. Met het receptenboek van Le Creuset haal je die ontspannen sfeer zo je keuken of tuin in. Of je nu een beginnende grillmaster bent of gewoon iets nieuws wilt proberen, dit boek helpt je stap voor stap op weg. De plancha, met zijn Spaanse roots, nodigt uit om te experimenteren met smaken en texturen – van klassiek tot verrassend anders. Denk aan gegrilde meloen met tijm, honing en, jawel, nóg meer meloen. Elk gerecht krijgt een eigen plek op de pagina, met illustraties die je meteen zin geven om aan de slag te gaan. Het geheim? De gietijzeren bakplaat, waarmee je vlees en groenten grilt zonder extra vet of olie. Zo blijft de smaak puur en de bereiding licht. In totaal vind je 29 recepten, allemaal duidelijk uitgelegd en geschikt voor elke grill- of planchaliefhebber. Door de heldere instructies en sfeervolle beelden kan het eigenlijk niet misgaan. Dus zoek je een frisse draai aan je buitenkeuken of wil je gewoon eens wat anders proberen? Laat je inspireren door Le Creuset en ontdek hoe eenvoudig bijzonder kan zijn.