Beschrijving

Deze hoogwaardige braadpan uit de Stratum-serie van een gerenommeerd Duits merk combineert een elegante uitstraling met uitmuntende functionaliteit. Dankzij de drielaagse opbouw met een kern van aluminium en een binnenzijde van edelstaal 18/10 wordt warmte perfect en gelijkmatig verdeeld, wat resulteert in optimaal bereidingsgemak. De buitenzijde van koper zorgt voor een luxe, stijlvolle look die niet misstaat in een moderne keuken. De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en wordt geleverd met een bijpassend deksel voor het behoud van aroma’s en sappen tijdens het koken. Door het ontbreken van een anti-aanbaklaag is deze pan ideaal voor het aanbraden en karamelliseren van vlees of groenten, terwijl de royale inhoud voldoende ruimte biedt voor uitgebreide gerechten en stoofpotten. Na gebruik kan de pan eenvoudig met de hand worden gereinigd, zodat de kwaliteit en uitstraling behouden blijven. Een uitstekende keuze voor de veeleisende kok die waarde hecht aan duurzaamheid, functionaliteit en tijdloos design.